OPEN:10:00-20:00
LUNCH TIME:11:30-14:00
TEA TIME:14:00-
ORDER STOP:19:00
ご来店ありがとうございます。 サイタニヤは、珈琲を「生鮮食品」のひとつと考えています。 いつでも「新鮮な珈琲」を楽しんでほしいという思いから、 ご注文毎の焙煎という手段を選びました。 店内に並ぶ珈琲の生豆は、産地や種類によって、形も色も様々です。 また、珈琲のなかでも、「スペシャリティ・コーヒー」と呼ばれている 品質の良い珈琲豆を数多く取り揃えています。
焙煎には、１０分ほどお時間を頂いております。 全ての珈琲豆（少量・大量に関わらず）は、ご注文を頂いてから焙煎します。 より新鮮で香りの良い珈琲を楽しんで頂きたいのです。 ドリップするときの、あの「もこもこ」は新鮮な証です。 淹れてるときから楽しい気分にさせてくれます。 焙煎中の過ごし方は、人それぞれ。 珈琲を片手に本を読んだり、焙煎している様子を眺めたり、買い物に出掛けたり・・・。 「とにかく忙しいっ！」「待つのはキライっ！」という方には、 電話注文（フリーダイヤル：０１２０－５０１－５９８） をおすすめしています。
お好みに合わせて焙煎します。 珈琲の楽しみ方は人それぞれです。 焙煎も浅煎りから深煎りまでいろいろあります。 ニガ系、スッパ系と、なんなりとお申し付け下さい。 お客様のお好みに合った珈琲豆、焙煎度合いをご案内します。
専門店だからって、専門知識はいりません。 「・・・そういう細かい事は、ちょっとね。（＾＾；）」という方も、どうぞご安心を。 サイタニヤが豆の状態に合った焙煎をいたします。 「こんな珈琲が飲みたいな・・・」、それだけでいいのです。
こんなことも・・・できます。 店頭に並んだ豆から、自分だけのブレンドを作りませんか？ 世界にひとつしかない、「オリジナルマイブレンド」を作れるのも、 サイタニヤだからできるのです。

定休日変更のお知らせ


いつもサイタニヤをご利用頂き、ありがとうございます。

２０１８年４月１日（日）より、定休日を毎週月曜日に変更させていただきます。
尚、月曜日が祝日の場合は営業、翌日に振替休業いたします。
詳しくは、「Calendar」の営業案内にてご確認をお願いいたします。

３月　臨時休業のお知らせ


都合により下記の日程は臨時休業させて頂きます。
３月６日（火）～１３日（火）まで
３月５日（月）は通常営業いたします。
２０１８．４月～６月の営業案内です
背景がピンク色の日が定休日となります。
週替わり１０％増量サービスの予定です。
10%増量サービス
４月１７日～４月２２日コロンビア　エクセルソ
４月２４日～４月２９日モカ ブレンド
４月３０日～５月６日モカ マタリ№９
５月８日～５月１３日ペルー チャンチャマイヨ
５月１５日～５月２０日エルサルバドル
サンタ リタ農園
５月２２日～５月２７日マンデリン Ｇ１
４月

日

月火水木金土

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５月

日

月火水木金土

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６月

日

月火水木金土

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3

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*** 2018.04月から定休日が毎週月曜日に変更になりました。
月曜日が祝祭日の場合は、営業します。翌日は振替休業します。***
取り扱いコーヒー豆一覧
★表示価格は全て税別です。別途消費税８％をお会計時に加算させていただきます。
★豆の輸入状況により価格が変動します、当ページの更新が間に合わない場合がございます。
スタンダード
コーヒー
グアテマラＳＨＢ

中庸なバランスの良い味わいで上品な香り。


200g……¥820
300g…¥1,160
400g…¥1,510
500g…¥1,850
1kg…¥3,570

ホンジュラス

軽快な香りと、甘みのあるバランスのとれたマイルドな味わい


200g……¥810
300g…¥1,150
400g…¥1,500
500g…¥1,840
1kg…¥3,550

ペルー
チャンチャマイヨ

ほのかな甘い香りとほろ苦さが特徴


200g……¥810
300g…¥1,150
400g…¥1,500
500g…¥1,840
1kg…¥3,550

サントスＮｏ２
１７／１８

クセがなく雑味の少ない飲みやすい豆


200g……¥740
300g…¥1,050
400g…¥1,360
500g…¥1,660
1kg…¥3,200

コロンビア
エクセルソ

豊かなコクと
柔らかな酸味


200g……¥770
300g…¥1,090
400g…¥1,410
500g…¥1,730
1kg…¥3,320

キリマンジャロ
ＡＡ

ノーブルな香りとバランスのとれた味わい


200g……¥790
300g…¥1,130
400g…¥1,460
500g…¥1,790
1kg…¥3,450

エチオピア
シダモ

芳醇なフルーティな香り、上品な酸味


200g……¥740
300g…¥1,050
400g…¥1,350
500g…¥1,660
1kg…¥3,180

ベトナム
アラビカ

ほんのり甘く香ばしい香りとキレの良い苦味


200g……¥900
300g…¥1,270
400g…¥1,650
500g…¥2,030
1kg…¥3,920

マンデリンＧ１

マンデリン特有のスマトラの地を思わせる風味とキレのある苦味


200g…¥1,050
300g…¥1,510
400g…¥1,970
500g…¥2,420
1kg…¥4,710

オーガニック
コーヒー
グアテマラ

有機栽培豆
良質の酸味を持ち、ほのかな甘みが感じられる


200g…¥1,270
300g…¥1,830
400g…¥2,400
500g…¥2,960
1kg…¥5,780

ブラジル

有機栽培豆
マイルドな味わい、優しい口当たりの中にもさっぱり感


200g…¥1,100
300g…¥1,570
400g…¥2,050
500g…¥2,530
1kg…¥4,920

コロンビア

有機栽培豆
コクのある力強い味わい。後味すっきり。バランスも◎


200g…¥1,040
300g…¥1,490
400g…¥1,950
500g…¥2,400
1kg…¥4,670

ブレンド
コーヒー
サイタニヤ
ブレンド

ほろ苦さがあり
酸味を抑えた味


200g……¥850
300g…¥1,160
400g…¥1,460
500g…¥1,770
1kg…¥3,300

キリマン
ブレンド

口当たりの良い苦味、豊香でまろやかな味


200g……¥910
300g…¥1,250
400g…¥1,590
500g…¥1,920
1kg…¥3,610

アメリカン
コーヒー

心地よい酸味の中にほろ苦さのある飲みやすい豆


200g……¥900
300g…¥1,230
400g…¥1,560
500g…¥1,900
1kg…¥3,560

モカ　ブレンド

個性的な苦味
香りのバランスも◎


200g……¥950
300g…¥1,320
400g…¥1,680
500g…¥2,040
1kg…¥3,850

リッチビター
ブレンド

膨らみのある香り、濃厚でキレの良い苦味


200g…¥1,170
300g…¥1,640
400g…¥2,110
500g…¥2,570
1kg…¥4,900

ナチュラル
ブレンド

コーヒーが苦手な方でも飲みやすい味。有機栽培豆だけをブレンド


200g…¥1,260
300g…¥1,770
400g…¥2,270
500g…¥2,780
1kg…¥5,330

エスプレッソ

苦味の中にコク
後味も良好


200g……¥900
300g…¥1,240
400g…¥1,580
500g…¥1,920
1kg…¥3,600

アイスコーヒー

パンチの効いた苦味。すっきりとした後味。


200g……¥890
300g…¥1,220
400g…¥1,540
500g…¥1,870
1kg…¥3,510

プレミアム
コーヒー
コロンビア
ポパヤン　ＧＳＰ

力強く甘い香りとまろやかな味


200g…¥1,170
300g…¥1,680
400g…¥2,190
500g…¥2,700
1kg…¥5,260

ルワンダ
スカイヒル

ｱﾌﾟﾘｺｯﾄのような香り、柑橘系の香り。
飲んだ後、甘味がふわっとくるが、後味すっきり。


200g…¥1,360
300g…¥1,970
400g…¥2,570
500g…¥3,180
1kg…¥6,210

キリマンジャロ
ＡＡ キボー

非常に豊かな広がりのある甘い香り。
優しく爽やかな味


200g…¥1,110
300g…¥1,610
400g…¥2,100
500g…¥2,590
1kg…¥5,050

エチオピア
イリガチャフ

バランスの良い香味
花のような香り


200g…¥1,140
300g…¥1,640
400g…¥2,140
500g…¥2,640
1kg…¥5,160

ゴールデン
マンデリン

コクと香りがしっかりとした味わい
芳醇な香り


200g…¥1,350
300g…¥1,960
400g…¥2,560
500g…¥3,170
1kg…¥6,200

トラジャ
カロシ

香りが高く独特な深いコクと苦味


200g…¥1,360
300g…¥1,970
400g…¥2,580
500g…¥3,190
1kg…¥6,240

モカ
マタリNo９

モカ独特の香りとコクがあり　バランスの良い上品な味わい


200g…¥1,420
300g…¥2,050
400g…¥2,690
500g…¥3,330
1kg…¥6,520

エルサルバドル
サンタ・リタ農園

ﾌﾞﾙﾎﾞﾝ種100% 上品なﾌﾙｰﾃｨ感、ｷｬﾗﾒﾙやﾅｯﾂの様な風味。後味はｸﾘｰﾝですっきり、柔らかな飲み心地


200g…¥1,500
300g…¥2,180
400g…¥2,860
500g…¥3,540
1kg…¥6,930

メキシコ　ｵｱﾊｶ
ｵｰﾛﾗ農園 SHG

柑橘系の香りとﾅｯﾂの香りが特徴。口当たりは優しく甘みが長く続く。ﾎﾞﾃﾞｨ感がありﾊﾞﾗﾝｽも良い


200g…¥1,550
300g…¥2,260
400g…¥2,960
500g…¥3,660
1kg…¥7,180

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ショッピングガイド
★ご注文は生豆200gから100g単位にてお受けします。
★生豆は焙煎すると1～2割目減りします。
★焙煎には10分ほどお時間をいただいております。（1種類毎）
★600g以上の価格はお問い合わせください。
★お待たせしない電話注文をご利用ください。
★輸入状況により、予告なく変更になる場合があります。

電話でのご注文は
0120-501-598 までお電話ください。
住所：茨城県東海村船場１９３－１
自家焙煎珈琲　サイタニヤ
〒319-1115　茨城県那珂郡東海村船場１９３－１
TEL/FAX　029-287-2586