良質な酸味と甘味

コロンビア 有機 トリマ カフェ・マシソ農協(原産国:コロンビア)

トリマ地区は中央アンデスに深く囲まれています。
標高が高く、理想的な気候でコーヒーの栽培に適した地域です。

カフェ・マシソ農協は2003年に設立され、生産者が持続可能な価格で栽培及び販売できるよう支援しています。
その真摯な取り組みに対する姿勢は、もちろん品質にもしっかり反映されています。

SCAスコアをターゲットに選別する農協生産の有機認証豆は、良質な酸味と甘みを持ち合わせています。

原産国:コロンビア
地域:中部トリマ県
規格:エクセルソ
スクリーンサイズ:S-14/15/16
品種:カトゥーラ、ティピカ、カスティージョ、コロンビア、ブルボン
精製方法:ウォッシュド
認証:JAS有機

おすすめの焙煎はシティローストです。
生豆の状態でのグラム数なので、焙煎後は約10%〜20%目減りします。

200g…¥1,450(¥1,566/¥783)
300g…¥2,010(¥2,170/¥723.3)
400g…¥2,580(¥2,786/¥696.5)
500g…¥3,140(¥3,391/¥678.2)
1kg…¥5,970(¥6,447/¥644.7)

cafe space ¥700(¥770)
take a way ¥700(¥756)

*()内は税込価格、100g当りの単価です。
*まとめ買いがお得です。