コロンビア ウィラ 有機栽培(原産国:コロンビア)

程よいコク、シトラスのような酸味、キャラメル、バランスのとれたカップが特徴となっています。

コロンビア南部ウイラ県の複数の農園をブレンドして仕上げた有機JAS認証商品となっています。

ウィラ県は、肥沃な土壌と標高が高く寒暖差が大きい事から、果肉が大きく熟しやすい特徴があります。その為、品質に定評があり、コーヒー栽培に適した地域として知られています。

高品質なコーヒーが栽培される南部のウィラ県産であることから、有機栽培でありながらQグレード認証を取る事ができており、スペシャリティコーヒーと言えます。

生産地：コロンビア共和国 ウイラ県南部(Pitalito)
標高：1,700m
等級：エキセルソ
収穫時期：10月～12月
品種：カトゥーラ種、コロンビア種
スクリーンサイズ：S19…14％、S18…22％、S17…27％、S16…17%、S15…20％
乾燥方法：天日乾燥
Qグレードポイント：82.67点
認証：Qグレード、有機JAS認証
精選方法：ウォッシュド

おすすめの焙煎はシティローストです。
生豆の状態でのグラム数なので、焙煎後は約１０％〜２０％目減りします。

こちらのコーヒーは、2026/02/04からの販売開始です。

200g…¥1,750(¥1,890/¥945)
300g…¥2,430(¥2,624/¥874)
400g…¥3,100(¥3,348/¥837)
500g…¥3,780(¥4,082/¥816)
1kg…¥7,160(¥7,732/¥773)

cafe space ¥890(¥979)
takeaway ¥890(¥961)

＊()内は税込価格、100g当りの単価です。
＊まとめ買いがお得です。