エチオピア シダモ(原産国:エチオピア)
芳醇なフルーティな香り、上品な酸味が特徴。
エチオピアはコーヒー発祥の地と言われており、現在も野生種が自生しています。
国の中央を北緯10度線が通り、その南の高原地帯はコーヒー栽培に適しています。
南部のシダモ・南西部のジンマ・東部のハラ―が産地として有名です。
栽培されたアラビカ種は「モカ」の総称で輸出されます。
コーヒーの3~4割は国内消費用であり、消費国でもあります。
モカ独特の酸味と香りを持ち日本では人気の高いコーヒーです。
収穫時期:10月~3月
精選方法:ナチュラル
おすすめの焙煎はハイローストです。
生豆の状態でのグラム数なので、焙煎後は約10%〜20%目減りします。
下記価格は、2026/07/23からの価格です。
200g…¥1,610(¥1,738/¥869)
300g…¥2,210(¥2,386/¥795)
400g…¥2,810(¥3,034/¥758)
500g…¥3,400(¥3,672/¥734)
1kg…¥6,390(¥6,901/¥690)
cafe space ¥830(¥913)
takeaway ¥830(¥896)
デカフェ エチオピア(ウォータープロセス)
200g…¥2,120(¥2,289/¥1,144)
300g…¥2,990(¥3,229/¥1,076)
400g…¥3,850(¥4,158/¥1,039)
500g…¥4,710(¥5,086/¥1,017)
1kg…¥9,020(¥9,741/¥974)
cafe space ¥1,060(¥1,166)
takeaway ¥1,060(¥1,144)
*()内は税込価格、100g当りの単価です。
*まとめ買いがお得です。